เทศกาลเจ

เมนูสิ้นคิด ณ ยามสิ้นเดือน #ครัวเล็กๆมนุษย์คอนโด

มาม่า อาหารที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานจนแทบจะเป็นอาหสรประจำชาติ วันนี้เราสามารถเพิ่มความน่าทานและโปรตีนได้ด้วยกุ้งสดและไข่ไก่ค่ะ :)

ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วแขก

ข้าวกะเพราหมูกรอบ ไข่ดาว

ได้สูตรทำหมูกรอบกันไปแล้ว ก็เอามันมาทำอะไรกินกันเถอะค่ะ พอกันทีกับข้าวกะเพราอาหารตามสั่ง ใส่ถั่วฝักยาวกับข้าวโพดอ่อนมาเพื่อ? สั่งกะเพราหมูกรอบ ได้กะเพราหมูสับมีหมูกรอบบางๆแห้งๆแข็งๆมา 2-3 ชิ้น - -**? What the...เฮ้อ!! มาจัดเต็มกันเลย ข้าวกระเพราหมูกรอบล้วนๆ ใบกะเพราเน้นๆ เอาใจคนทำงาน กินอิ่มๆหนักๆ พลังงานเยอะๆให้มีเรี่ยวมีแรงหาตัง ^0^

สเต๊กเนื้อย่างฉ่ำๆ

(เมนูที่ 490) หมักเนื้อครั้งเดียวเก็บฟรีซไว้รับประทานได้นานอย่างสุดคุ้ม ครั้งนี้ย่างแบบเนื้อย่างร้านส้มตำกรอบนอกนุ่มใน สเต๊กเนื้อย่างแบบไทยๆ

แซนวิชปลาร้าสับ

#รสเด็ดเย็นนี้ #ครัวผจญภัย ฟังไม่ผิดหรอกครับ...แซนวิชปลาร้าสับ..ลูกผสมสายพันธ์ยุโรป..มาฟีดเจอริ่งกับปลาร้าสับสายเลือดไทย-อีสาน ไว้ยามเดินทางก็สะดวก หยิบขึ้นมารองท้องกันได้เลย

ยำมะนาวจี๊ดจ๊าด

สำหรับใครที่ง่วงนอน แก้ง่วง อยากได้เมนูที่ทำให้ตาสว่าง ลองเมนูนี้สิรับรองตาสว่างแน่ๆ คำเตือน อย่าทานมากเดี๋ยวจะเสียเวลาเข้าห้องน้ำ สูตรจาก #lazycooking #sibbil ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊ #ครัวผจญภัย แนะนำปอกมะนาวแบบนี้ยังคงความขมของเปลือกอยู่ทำให้มะนาวไม่เปรี้ยวอย่างที่คิด เพราะมันขมปากมากกว่า

น้ำตกเนื้อ

การทำน้ำตกถ้าเอาเนื้อไปดะหรือย่างไฟก่อนด้วยเตาถ่าน จะยิ่งทำให้น้ำตกหอมขึ้นอร่อยขึ้น

ยำวุ้นเส้นโบราณ?

วันนี้ไปเที่ยวมาค่ะเจอแดดร้อนๆ อบอ้าว อยากกินอะไรแซ่บๆ เลยจัดเมนูนี้ค่ะ อร่อยมากบอกเลย

ปังกรอบเนยหนึบ

เป็นคนชอบท่านขนมปังทาเนยเลยลองหาวิธีทำจากเพจอื่นๆดูปรากฏว่าอร่อยมากๆคะ ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์ ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ Kapook.com