วิธีทำอาหาร ขนมปังกะทิ Vegan + Keto

  • ขนมปังกะทิ Vegan + Keto
  • 1 ขนมปังกะทิ Vegan + Keto
  • 2 ขนมปังกะทิ Vegan + Keto
  • 3 ขนมปังกะทิ Vegan + Keto
  • 4 ขนมปังกะทิ Vegan + Keto
  • 5 ขนมปังกะทิ Vegan + Keto

ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร ขนมปังกะทิ Vegan + Keto นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

หอมกะทิไปแปดบ้าน

ส่วนผสม

  • 100 กรัม Vital wheat
  • 190 กรัม เกลือชมพู
  • เล็กน้อย อีริท
  • 1/4 ถ้วย กะทิ 1
  • 250 ml กะทิ 2
  • 100 ml ยีส
  • 1.5 ชช น้ำอุ่น 50 องศา
  • 1/3 ถ้วย ไข่แดงทาหน้า
  • 1 ฟอง

คำแนะนำ

  • ผสมของแห้ง แป้งมะพร้าว vital wheat เกลือ อิริท ให้เข้ากัน จากนั้นผสมน้ำอุ่น กับ ยีสต์ พัก 15 นาที
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 1 รูป
  • เตรียมนวดมือ ทำแป้งเป็นหลุม ตรงกลางใส่ยีสต์ ค่อยๆ เติมกะทิ 1 ทีละน้อย คลุกผสม เตรียมนวดมือ นวดจนแป้งไม่ติดมือ จะนวดยากนิดนึงนะคะ นวดประมาณ 15-20 นาที
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 2 รูป
  • นำแป้งโดกลับไปพักที่ชามผสม ปิดพลาสติก พักโดประมาณ 1.30 -2 ชม. จากนั้น นำโดออกมาแบ่งเป็นส่วนเท่าๆ กัน คลึงเป็นก้อนกลมๆ พักอีกรอบนำผ้าหมาดๆ มาคลุม พักอีก 30-45 นาที
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 3 รูป
  • อุ่นเตา 180 องศา นำโดที่พักรอบสอง มาเรียงใส่พิมพ์ ทาหน้าขนมด้วยไข่แดง เราใช้พิมพ์ประมาณ 3 ปอนด์ ราดกะทิ 2 ลงไปในพิมพ์ นำเข้าตู้อบ 20 นาที พร้อมกับวางน้ำในเตาอบกับขนม 1 ถ้วย
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 4 รูป
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 4 รูป
  • นำขนมออกจากเตา ทานกับแยม โรยอิริทป่น หรือ ทานเปล่าๆ ก็ได้เนื้อจะแน่นๆ หอมกะทิไปแปดบ้าน เก็บขนมที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน จะทานก็อุ่นในไมโครเวฟ เอาน้ำเปล่าเข้าไปอุ่นด้วยสักแก้ว ค่ะ
    ขนมปังกะทิ vegan + keto วิธีทำสูตร 5 รูป

อาหารล่าสุด