ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร เกาเหลาราดหน้าแห้ง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อาหารเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม
- 300 กรัม คะน้า
- หน่อไม้ฝรั่ง
- ไข่ไก่
- 2 ฟอง เกลือ
- ซอสหอยนางรม
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- น้ำเปล่า
คำแนะนำ
- ตั้งกระทะ เทน้ำเปล่าเล็กน้อย(ใช้แทนน้ำมัน) นำหมูลงไปผัก จนใกล้สุก
- ใส่คะน้า หน่อไม้ฝรั่ง ผัดต่อจนทุกอย่างสุกดี
- ปรุงรสตามใจชอบ (เราใส่เครื่องปรุงเพียงอย่างละนิด เพื่อให้มีรสชาติเล็กน้อย) จากนั้นผัดให้ส่วนผสมเข้าด้วยกัน
- ใส่ไข่ไก่ลงไปผัด แบบไม่ต้องขยี้มาก เพื่อให้ไข่เกาะตัวกันเป็นก้อน ตักใส่จาน
