ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูกรอบ ผัด ดอกหอม เห็ดนางฟ้า นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อยากกินหมูกรอบ และมีผักด้วย หาผักอะไรที่อยู่ในตู้เย็นก็จัดตามใจชอบค่ะ?
ส่วนผสม
- 1 ขีด ดอกต้นหอม
- 20 ต้น เห็ดนางฟ้า
- 1 ขีด กระเทียมจีน
- 5 กลีบ พริกแห้ง
- 3 เม็ด ซอสหอยนางรม
- 2 ชต ซีอิ๊วขาว
- 1 ชต น้ำตาลทรายแดง
- ครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันหมู
- 4 ชต
คำแนะนำ
- หั่นดอกหอม และเตรียมเห็ดนางฟ่า ชิ้นขนาดที่ชอบ และหั่นหมูกรอบเป็นชิ้น
- เตรียมพริกแห้งกระเทียม ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันหมู เจียวกระเทียมพริกแห้ง พอหอม ใส่หมู พร้อมเห็ดนางฟ้า ผัดให้เข้ากัน
- นำดอกหอม และเครื่องปรุงทั้งหมด ลงผัดรวมกันให้เข้ากัน ตักใส่จานทานได้ค่ะ😋