วิธีทำอาหาร ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย

  • ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย
  • 2 ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย
  • 3 ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย
  • 4 ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย
  • 5 ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย
  • 6 ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย

ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำอาหาร ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ขนมที่ทำง่ายมากๆและทำกินมาตั้งแต่เด็ก วิธีทำอาจจะแตกต่างกับขนมด้วงที่อื่นนะคะ

ส่วนผสม

  • แป้งข้าวเจ้า
  • 1/4 ถ้วย น้ำเปล่าหรือน้ำสีต่างๆ เราใช้สีจากธรรมชาติ
  • มะพร้าวทึนทึกขูด
  • 2 ลูก เกลือป่น 1ช.ช.(1)
  • น้ำตาลทราย
  • 1 เกลือป่น 1ช.ช.(2)
  • งาขาวดำคั่ว บุบพอแตกให้หอม จำนวนตามชอบ

คำแนะนำ

  • แป้งทั้งสองชนิดผสมให้เข้ากัน แยกออกใส่ชามผสมเพื่อแยกสี หรือจะไม่แยกก็ได้แล้วแต่ชอบค่ะ
  • เติมน้ำเปล่าหรือน้ำสีต่างๆลงไปแล้วนวดให้นุ่มเนียน ตรงส่วนนี้ไม่ได้ตวงค่ะว่าใช้น้ำเท่าไรแต่แนะนำให้ค่อยๆใส่ทีละหน่อยนะคะ ใส่ไปนวดไปจนกว่าจะได้ที่ค่ะ ตามตัวอย่างลักษณะแป้งที่ได้ (ใช้รูปจากการทำขนมครั้งก่อน ชมพูจากแก้วมังกร เขียวจากใบเตย เหลืองจากฟักทองค่ะ)
    ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย วิธีทำสูตร 2 รูป
  • ปั้นให้ตัวยาวๆประมาณนิ้วก้อย โรยด้วยแป้งนวลกันตัวขนมติดกัน แป้งนวลจะใช้แป้งมันหรือแป้งข้าวเหนียวก็ได้นะคะ
    ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย วิธีทำสูตร 3 รูป
  • นำไปต้มในน้ำเดือด เมื่อสุกแป้งจะลอยขึ้นมาค่ะ
    ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย วิธีทำสูตร 4 รูป
  • ตักขนมขึ้นเขย่าให้สะเด็ดน้ำ นำไปวางบนมะพร้าวแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว(มะพร้าวทึนทึกคลุกกับเกลือป่น(1)ให้ทั่วแล้วนึ่งน้ำเดือด 10นาทีแต่ถ้าคิดว่ากินทีเดียวหมดเลยก็ไม่ต้องนึ่งได้ค่ะ)
    ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย วิธีทำสูตร 5 รูป
  • น้ำตาลทราย เกลือป่น(2) งาคั่ว คลุกผสมกัน นำไปโรยบนขนม หรือจะนำขนมมาจิ้มน้ำตาลก็ได้ แนะนำว่าการโรยน้ำตาลบนขนมควรโรยแค่ที่จะกินเพราะถ้าโรยหมดแล้วกินไม่หมดน้ำตาลจะละลายทำให้ขนมแฉะ
    ขนมด้วงบ้านฉัน ง่ายแสนง่าย วิธีทำสูตร 6 รูป

อาหารล่าสุด